Especial en el Día del Padre!! #favoritasdepapa

Muy fácil, el secreto del éxito de esta receta es la super frescura de todos sus ingredientes! El pescado debe conseguirse de puerto sin congelar...!!!

Es especial para mí porque me alivia de todo☺

Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.

Mi hijo mayor es adicto a mi sopa de termillas, así que para consentirlo se la hago casi todas las semanas

En mi cocina generamos muchos caldos de pescado y mariscos, por lo que siempre tenemos abundante. Esto permite crear platos con facilidad y rapidez.

Una comida completa para un Domingo de cervecitas con tu esposa y los amigos...!!!

Quiero Compartirles Esta receta.Espero Que Les Gusten

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

Hola esta receta la pueden usar los veganos, vegetarianos y los que deseen comer saludable.La pueden tomar como sopa depende de la cantidad de agua.También se puede comer como ministra si la hacen más espesa.Yo la utilizo como si fuera miniestra.Espero que les guste 😋

Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!!

Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado!

He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud.

Una que nunca falla para las tardes frías, consistente y deliciosa, viene bien con pan de corteza y una rociada de queso parmesano al gusto.

Saludable y alimenticia, una almuerzo que siempre viene bien, acompañada con unas galletas de saltines, tendrás satisfecho el alma.

#camino

Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos.

Crear en ocasiones puede ser deconstruir una receta, y partiendo de sus proporciones, diseñar un nuevo sabor con alternativas de ingredientes a la mano. En este plato cambiaremos la papa por el ñame, el petipoa por la calabaza y le imprimiré otros sabores que deseaba degustar. Como ocuparé solo una pechuga, reforzaré el caldo con un pastilla de sopa de pollo Lipton.

#marisco

Fácil, conveniente y deliciosa...!!!

Para 4 personas

Este es un plato de oportunidad, es un cocido de verduras, frijoles cocido y arroz que nos sobró con una ayudadita de una sopa instantánea, sacamos una cena consistente y deliciosa.