Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, el aceite y la sal.
- 2
Hervir el agua y agregarla a la mezcla anterior, colocando primero 200 Ml, y de ser necesario agregar un poquito más (qué no se pase de los 250 Ml de agua en total). Remover con cuchara.
- 3
Agregar el huevo y mezclar
- 4
Una vez que esté tibia la masa, colocar harina en la mesada y amasar hasta obtener un bollo liso y parejo. Dejar reposar 30 minutos.
- 5
Mientras pasan los 30 minutos, preparamos el relleno de los sorrentinos: picar bien chiquito el jamón y el queso sea a mano o con procesadora, luego agregar el huevo y mezclar.
- 6
Una vez que la masa y el relleno estén prontos, dividir el bollo de masa y amasar una de las divisiones hasta obtener un rectángulo fino, colocar la capa fina en el molde previamente enharinado, colocar el relleno, poner un poquito de agua con el dedo sobre los bordes de los sorrentinos y agregar la otra capa, presionar y cortar.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Empanadas de queso y salchicha Estilo oriental
Las hice para mi esposa e hijo. Una opción diferente para compartir con ellos
-
-
-
-
-
Panquecas Súper Power
Esta receta es un invento con lo que tenía en la despensa.Aunque me inspiro de las muchas recetas de las redes sociales y de los deportistas cuando ponen en sus post algo de lo que desayunan.Estar súper panqueca es ideal para el desayuno, alto contenido de fibra y ligero sabor que puede ir perfecto con relleno salado o dulce.
-
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas.
-
-
-
-
Rollitos de pechuga rellenos de jamón y queso al horno
Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto
-
Pollo estilo Panameño, arroz de fideos Jude y ensalada de tomate
Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺
-
Pastel de pollo y empanadas de queso
Les cuento es mi primera vez haciendo esta recetas y la verdad me quedo muy rica y con la masa sobrante hice unas empanadas súper suaves y crujientes 🥰
-
Tortellini con queso y bacon
Simplemente usé la que venía en el paquete de la pasta, deliciosa y sencilla -
-
-
-
-
-
-
Arepas de harina de maíz con Chía y Avena!
Fácil, práctica y rápida! Para acompañar con tu relleno favorito! Conocidas como "arepas" en Venezuela y Colombia, y como "tortillas" en Panamá, culturalmente presentes en todo el mundo por su versatilidad de relleno y para comer a cualquier hora! (Asadas o fritas).Por tener CHÍA, le agregas muchos beneficios positivos para tu salud que aportan éstas nobles y minúsculas semillitas:Tienen 5 veces más calcio que la leche.Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.El doble fibra que la avena.Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.Y más potasio que el plátano****Y le sumamos la AVENA que ya conocemos sus propiedades adicional a: Vitaminas B1, B2, B5, B6 y E. Minerales, potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo y zinc. Proteína de alto valor biológico.
-
-
Filete de pescado al horno con jengibre y cilantro
He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud. -
Wantón de puerco y Salsa de Hongos Shitake
Una delicia oriental, organízate toma su tiempo.
-
Torrejitas de Harina
Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo!
Ericka 🩷 -
-
-
Tortilla de Huevos, Jamón, Cebollas y Papas
Esta es una fusión con varias influencias, española, panameña y sofrito peruano. #huevos -
Arepas de cebollín rellenas de queso
Esta receta la aprendí de una amiga @cheflormoreno Venezolana que una vez la publicó yo la hice... desde ese momento la ame y me encanta prepararla y compartir esta receta
Comentarios