Un aceite con sabor y color, es un aliado de los guisos y asados.

El clásico puré de papas con mantequilla y un poco de leche, acompañado con un pollo frito pero con una técnica más calmada, y una técnica diferente para aprovechar el gravy.

Barata y positiva para tus celulas

Parrilada de pulpo, delicioso y con pocos ingredientes podrás disfrutar en familia o con amigos éste plato sencillo de preparar y queda buenísimo!

Esta es la receta clásica que aprendí, el sabor concentrado a lo básico, muy delicioso, es un plato que sorprende.

Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino.

Con una pulpa de cerdo al carbón, armamos un plato con algo de creatividad y cariño.

Esta es una receta que desarrollé combinando técnicas que observé con el propósito de potenciar sabores, y lograr aprovechar los tiempos de cada ingrediente.

Este es un plato de oportunidad, es un cocido de verduras, frijoles cocido y arroz que nos sobró con una ayudadita de una sopa instantánea, sacamos una cena consistente y deliciosa.

Un platillo que sube el nivel, pocos ingredientes pero de fuerte personalidad.

#camino

Una vez llegué a cocinar tantas YUCAS, que quedaron muchas pero no quería botarlas, me había quedado una pechuga del almuerzo; así que se me ocurrió esta Receta, desde entonces lo hago cada vez que tengo yuca, y han sido una sensación en la familia.Recuerda que no necesitas mucho dinero para llevar a tu mesa ricos, lindos y nutritivos platos.Ya deja de repetir el mismo MENÚ, regala a tu familia un plato diferente cada Día.

Disfrutar de la comida tiene muchas caras y ánimos. Una noche no te sientes bien y tus ánimos piden algo sencillo y gustoso. Enfrentas la heladera y reclamas sobras, que ahora serán auténticas joyas.

Un clásico de la comida Panameña.

Esta es una receta de conveniencia, cuando compramos el pollo apartamos las partes pequeñas o los menudos del pollo, agrupándolas hasta lograr una cantidad suficiente de 1 kilo o kilo y medio. Guardaremos las patas, alas, pescuezo, molleja y costillas del pollo en una bolsa en el congelador.

La receta según como lo hace la suegra, porque aprendí a hacerlo como dice mi amor que lo hacía su mamá. Hoy hacemos esta receta con las piernas y lomo del conejo y con el resto el risotto de conejo también muy rico y el preferido de mi hijo. #dejatuhuella

Esta es buena cena de obrero! Nutritiva y mata hambre...!!!

Inventando sale delicioso

Macarronada poderosa, con rumba y fanfarrias, comida para una reunión familiar!

Esta receta me inspiré en videos que vi recientemente, y le hice cambios en mi mente, para lograr un plato sin igual.

Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso.

Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.