Fideos con salchicha 😋, lechosos y deliciosos 🤤😵😍

Esta receta es muy rica, se la aprendí a mi mamá, lo mejor es que es muy rápida de preparar apenas para esos días en los que no sabemos que cocinar, o que nos cogió la tarde, o que por error se nos olvidó remojar los granos el día anterior. Es muy deliciosa 🤤🤤🤤
Fideos con salchicha 😋, lechosos y deliciosos 🤤😵😍
Esta receta es muy rica, se la aprendí a mi mamá, lo mejor es que es muy rápida de preparar apenas para esos días en los que no sabemos que cocinar, o que nos cogió la tarde, o que por error se nos olvidó remojar los granos el día anterior. Es muy deliciosa 🤤🤤🤤
Paso a paso
- 1
Primero se pone a hervir aproximadamente 1 litro de agua con sal al gusto, cuando hierva se le echa los 200 gramos de fideos y si quiere los huevos también para cocinarlos con los fideos, o si no en otro recipiente pone a cocinar los huevos.
- 2
Cuando ya estén cocinados los fideos, colarlos. Al igual que los huevos
- 3
A continuación picaremos la salchicha y la cebolla si desea echarle 😋, (preferiblemente marca "RANCHERA" para mejor sabor). Picamos la cantidad que desee, si quiere los fideos salchichudos. Tenemos que tener lista nuestra o nuestras tazas de leche, (depende como quieres los fideos de lechosos).
- 4
A continuación en una olla o sartén Hondo pondremos a freír con mantequilla la cebolla para después colocar las salchichas colocar más mantequilla al poner las salchichas.
- 5
A continuación echar la leche y el azafrán o color. Y echar los fideos e ir revolviendo. Y cuando esté calientico apagar el fogón
- 6
Y por último pelar y picar menudito nuestro o nuestros huevos cocidos. Cuando estén picados echar en los fideos. Y listo nuestros fideos lechosos y deliciosos están listos. Derechito al comedor a servirles a nuestros familiares o amigos.
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Esta receta es un clásico para mi familia, mi papá lo hace con los ojos cerrados y le queda siempre igual. Sin que me diera nunca la receta, de sólo ver cómo lo hace aprendí a hacerlo. Quienes han compartido con mi familia saben lo delicioso que le queda a mi papá; hijos, nietos, sobrinos etc. Es un plato emblemático venezolano y típico más en época navideña. Sin embargo en mi casa se preparaba siempre que se podía y nos querían consentir. #dejatuhuella Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
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Moscow mule
#paraprincipiantes Hoy es viernes y tu cuerpo lo sabe jajaja . Este cóctel es uno de nuestros favoritos con mi amiga @debozazu y es tan fácil de hacer que tengo sí o sí tenía compartirlo con ustedes. Es muy fresco y suave, con un toque ácido del limón, y dulce y picosito del ginger ale. Cuenta la leyenda que de Rusia sólo tiene el vodka, porque en verdad fue una estrategia de marketing de una empresa de Estados Unidos para vender algunos jarritos y bebidas que le sobraban. Pero tenemos que admitir que les salió muy bien y que además por accidente crearon un cóctel icónico y súper chulo! Así que bienvenido sea! poramoralhambre -
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