Tarta de zapallo y queso
debiscastro @D3bis_castro
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo en cubos, poner a hervir; una vez listo colarlo y hacerlo puré
- 2
Cortar la cebolla, saltearla en la sartén y agregar la sal y el provenzal
- 3
Mezclar la cebolla con el zapallo. Por otro lado, poner a hervir los huevos
- 4
En una fuente colocar la masa de pascualina, luego una capa de zapallo, los huevos en rodajas y arriba el queso cremoso
- 5
Cubrir con el resto del zapallo y espolvorear el queso rallado. Llevar al horno hasta que la masa esté cocida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A debiscastro le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y comer, probar cosas diferentes, ampliar el paladar. Amo a mis mascotas, los días de sol y mi trabajo.
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