Brownie expréss

Aurea Dias
Aurea Dias @Aurita
CABA, Argentina

Súper cholactosa , suave por dentro, y de crocante..... qué se deshace en la boca cuando mordés el primer bocado. Pruébenlos, no se van arrepentir… Feliz Tarde !!! 🌷🌸

Brownie expréss

Súper cholactosa , suave por dentro, y de crocante..... qué se deshace en la boca cuando mordés el primer bocado. Pruébenlos, no se van arrepentir… Feliz Tarde !!! 🌷🌸

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Ingredientes

20 ''
20 porciones
  1. 150 grmschocolate
  2. 100 grmsmanteca
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazaazúcar mascabo o cualquiera
  5. 1 cdtaesencia de vainilla
  6. 70 grmsnueces (optativo)
  7. 1/2 tazaharina
  8. Cubertura:
  9. 1 pote mediano dulce de leche
  10. 1crema chica
  11. 1 cdaazúcar impalpable para la crema

Paso a paso

20 ''
  1. 1

    A baño María derretir chocolate y manteca o microondas 3 '. Reservamos.

  2. 2

    Mientras en un bols mezclamos dos huevos, esencia de vainilla con azúcar.

  3. 3

    Tamizar harina, de a poco agregamos a la mezcla anterior.

  4. 4

    Por último agregar la mezcla del chocolate con manteca y nueces. Verter la mezcla a un molde enmantecado y colocar a horno precalentado durante 15'. Pasar el cuchillo, si está limpio, enfriarlo.

  5. 5

    Cubrirlo con dulce de leche, luego la crema batida con azúcar impalpable. Espolvorear con cacao o rulos de chocolate. Suerte !!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aurea Dias
Aurea Dias @Aurita
CABA, Argentina
Una imagen de los platos vale más que mil palabras ♥️
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