Un día decidí comer salmón pero no lo quería a la plancha así que lo intenté al horno y con esta mezcla de mantequilla y para darle un giro aún mayor usé crema agria y cebollina para el puré, espero les guste.

Este platillo lo hice hace 122 semanas, y lo sé porque lo vi en mi instagram....asi que no tengo fotos de procedimiento

Una ensalada criolla. Nunca falta en las fiestas y reuniones familiares en Panamá.

Plato vegetariano, consistente y delicioso!

Cuando quiero comer algo fácil, rápido y delicioso pienso en esto.. espero que te guste

Rápido y conveniente, es un plato que a tus hijos le encantará y va bien con pan, arroz blanco o incluso una pasta recién hecha. Una merienda, como dip, o con galletas viene muy bien.

Increíblemente Delicioso.

Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas

Cocinar es el arte de aprovechar al máximo la despensa y los vegetales, las sobras son claves, para lograr hacer comidas oportunas que sorprenden al igual que un plato ejecutado con muchos detalles y técnicas. Este plato es una muestra. Lo cierto es que suelo cocinar pasta de más, para tener disponible en la heladera, es muy conveniente para muchos platos rápidos. Un cocinero tiene claro el inventario de su despensa, heladera y verduras en su mente, así inicia la magia de crear nuevos platos.

Una de las favoritas en mi casa! Mis hijos limpian el plato con el pan!

Suena complejo de sabor, pero resulta súper delicioso.

Una delicia llena de Salud y Delicias

Esta receta la cree a petición de mi esposa, que le apasiona la pasta con sabores sencillos y definidos, en base de aceite de oliva pero que no se sienta cargado el aceite en la receta, por lo que usaremos el principio de la salsa Burrata para rematar la salsa y definiremos el sabor con el aceite de conserva del lomo de atún.

Chorizos y patacones son una pareja de éxito, bien en desayuno o cena.

Este es un desayuno Panameño de guerreros! #arroz

Un clásico de siempre con sabor diferente, el jengibre es maravilloso, pica levemente, pero sin abrasar🔥

Este es un plato muy original de cómo presentar acompañamientos ricos y fáciles de hacer.

Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...

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