Chipa 🧀
Carolina Bustos @Caro_Kiwi
Les traje receta de algo que amo fuerte y es el chipa😂
Con esta receta salen hasta 60/70 chipacitos y si no querés hacerlos todos, podes hacer las bolitas y congelarlas para otro día ♡
Chipa 🧀
Les traje receta de algo que amo fuerte y es el chipa😂
Con esta receta salen hasta 60/70 chipacitos y si no querés hacerlos todos, podes hacer las bolitas y congelarlas para otro día ♡
Paso a paso
- 1
En un bowl volcamos toda la fécula y le hacemos un hueco, ponemos el queso rallado en el medio, la sal (y si quieren pueden agregarle un poco de pimienta o ají molido, yo no le pongo por las bendis. Es a gusto de cada uno😊)
- 2
Colocamos la manteca a temperatura ambiente y vamos integrando con las manos
- 3
Agregamos los huevos y seguimos integrando.
Ahora atenti con la leche, si los huevos son grandes es probable que solo necesiten 100 ml, y no toda. Vayan agregando de a poco la leche y vayan creando la masa.
- 4
Les tiene que quedar así♡
- 5
Yo fui sacando con una cucharita chiquita para que todos tengan más o menos la misma medida pero ustedes la hacen como quieran.
Enmantecar una placa, poner los chipa y meter al horno YA precalentado 15 minutos antes.
Hornear a fuego medio 15 a 20 minutos, o hasta que tomen un poco de color.
- 6
Y listo♡ Espero que les guste 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Bustos le encantará ver cómo quedó.
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