Desayuno panameño de pura potencia y sabrosura.

Quieres una comida sustancial, con carácter, sencilla y deliciosa, esta es tu elección.

Esta es una receta deliciosa y muy fácil de hacer!

Desayuno con sabor y sustancia para prepararse a trabajar...!!!

Básico y sencillo, una delicia para cualquier momento que deseas algo rico y rápido de hacer.

Esta es otra receta, muy sabrosa que hice en el mes de mayo para un cumple.... funciona cuando tenemos reunión con amigos...

Una deliciosa adaptación de bella Italia.

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

Este es un plato muy original de cómo presentar acompañamientos ricos y fáciles de hacer.

Esto se acompaña con lo que venga...!!!

A mi mamá le gustaba preparar el bacalao en época de semana santa y lo hacía con papas y cebolla a su estilo. Yo lo aprendí a hacer de la manera como se los comparto, pero cada vez que lo hago, recuerdo a mi mamá. #dejatuhuella

El truco de esta receta está en la semilla de achiote. Es importante que tengas el Sofrito que te deje en recetas anteriores, este es la fortaleza del sabor de la salsa.Temprano hice unas papas fritas y guarde agua de la cocción de las papas, esta la usare como clado y espesante.

Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas

Una Cena Sustanciosa!

Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.

Mil maneras de hacer Ajillo pero esta es fácil, deli y rápido

Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional.

Un plato vegano básico, con sus trucos de sabor y un resultado que deslumbra.