Receta ideal para todo momento. A mí me gusta para la cena, pero puedes perfectamente hacerla para un almuerzo.

Pura potencia y sabrosura...!!!

El cerdo es la estrella de este plato, con ingredientes básico lograras un sabor que te va a sorprender; la crema de zapallo ya la publicamos anteriormente por lo que tendremos enfoque en el cerdo. Escogimos la crema de zapallo para dar armonía a la acidez del Cerdo.

De mis raices peruanas, aquí les traigo un clásico adaptado!

Receta creada para mi mujer...!!!

Es una comida de oportunidad, ese pulpo que guardaste para algo especial con su caldo.

Sencillo y Rápido, es un principal muy fácil.

Ensayando técnicas francesas se me vino la creatividad para esta receta.

Muy fácil, el secreto del éxito de esta receta es la super frescura de todos sus ingredientes! El pescado debe conseguirse de puerto sin congelar...!!!

Macarronada poderosa, con rumba y fanfarrias, comida para una reunión familiar!

Esta es una fusión peruano panameña, en una versión rápida.

La carne del cazón, muy chico es riquísima, los filetes no deben ser mayores a 20 centímetros, verse rosados vibrante. Prefiero hacerlos al horno dentro de una salsa que resalte su sabor, sin opacarlo. Lo prefiero con arroz blanco, pero mi esposa quería puré de papas, así que ambos, jajaja.

Deliciosa para acompañar con arroz blanco

Un chile aromático con todo el sabor de los ajíes frescos.

Es una Bomba de sabrosura, un ganador.

Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...

Carne y papas son una pareja exitosa, esta es un variante que alegra tu corazón.

Quise hacer esta receta para no gastar tanto dinero en las que venden ya hechas, y realmente me ahorré unos cuantos $$$

Esta receta es hecha a mi manera y es demasiado fácil de preparar. Espero que les haya gustado.

Para los amantes de los mariscos

Esta receta es un rica y nutritiva lo puede acompañar con un arroz blanco...

Una creación de mi autoria!