Peceto relleno
Lucia Modugno @lucia1976
Paso a paso
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Vamos a abrir el peceto a lo largo tiene que quedar como un matambre...
- 2
Le ponemos el jamón y el queso y arrollamos.
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Tenemos que usar una fuente de 8 o 10 cm de alto, abrimos el papel aluminio y ponemos adentro el peceto.
- 4
Hidratamos el saborizante con el agua y lo tiramos sobre la carne.
- 5
Envolvemos bien el aluminio. Ahora les cuento mi secreto: lleno la fuente de agua y cuando se consume absolutamente toda, la carne está cocida, en horno máximo son alrededor de 60 minutos.
- 6
Hoy lo acompañamos con un rico puré de papás...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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