Croquetas de papas con fideos
Paso a paso
- 1
Pelar y hacer hervir las papas para el puré. Pisar bien
- 2
Salpimentar, agregarle el perejil, el queso y el huevo. Mezclar bien
- 3
Mezclar bien todos los ingredientes
- 4
Pasarlo por harina. Colocar aceite para que no se pegue en una asadera. Cocinar hasta que se doren, yo lo acompañó con fideos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Leone le encantará ver cómo quedó.
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