Muffin de Arándanos sin Gluten

Ricos muffin para acompañar el mate o desayunar y lo mejor sin gluten. #festival #sintacc #singluten #gluttenfree
Muffin de Arándanos sin Gluten
Ricos muffin para acompañar el mate o desayunar y lo mejor sin gluten. #festival #sintacc #singluten #gluttenfree
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados y juntar los ingredientes
- 2
En un bowl mezclar el grupo 1
- 3
En otro bowl batir los huevos, agregarle de a poco el azúcar y la mantequilla. Cuando se integre agregar la leche o el jugo de la naranja, agregar la ralladura y el extracto de vainilla
- 4
Luego incorporar la harina y mezclar. Cuando esté homogéneo poner los arándanos y las semillas. Mezclar con cuidado para que los arándanos no se rompan si están congelados mejor.
- 5
Poner en moldes a 3/4 de su capacidad
- 6
Hornear de 15 a 20 min o hasta que al pinchar salga limpio
- 7
A disfrutar!!!
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