El ceviche es un plato de origen peruano, que fue adoptado por diferentes culturas culinarias en el mundo, dándole giros en sus ingredientes y técnicas. Te traigo una fusión de técnicas que podrás aplicar aún cuando solo puedas hacerte de productos congelados, pues en Europa es obligatorio congelar todos los pescados y mariscos antes de consumirlos en ceviche.

Muy fácil, el secreto del éxito de esta receta es la super frescura de todos sus ingredientes! El pescado debe conseguirse de puerto sin congelar...!!!

El original...!!!

Un picantoso abre boca Panameño. Se ve desafiante, pero es un delicia.

Especial en el Día del Padre!! #favoritasdepapa

Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!!

Hermoso atardecer sobre la Ciudad de Panamá, ameritaba algo rico, fácil y rápido.Acompañado de una cerveza bien fría, este ceviche fue la cena merienda por excelencia!Que lo disfruten!

Para 4 personas

Receta súper fácil y rápida con la que te puedes trasladar a los sabores Griegos #dejatuhuella

Esto solo verlo te da una idea de lo rico que está, para lograrlos debes respetar los tiempos y ejecutar con precisión, en esencia es sencillo, pero entender cómo lograr el sabor, es el centro de este suculento e impactante plato, no hay pierde con este plato.

Esto es una variante creativa de un clásico panameño!

Fusión de tendencias peruanas y europeas.

He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud.

Pura potencia y sabrosura...!!!

Otra receta del facebook que ha quedado espectacular! 😋

Entrada caliente deliciosa, siempre deseada!

Para los amantes de los mariscos

Cena de aniversario - Ocasión especial