Sopa paraguaya
Florencia Belen Rios @Belucook
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla cortada en juliana hasta que esté transparente
- 2
En otra fuente mezclar los 5 huevos con la cebolla ya rehogada el queso mar del plata cortado en cubos también el cremoso en cubos y un poco de queso de rallar
- 3
Agregar los 400 g de harina de. Maíz paraguaya, 500 ml de leche y mezclar, por último agregar la manteca derretida.. y sal a gusto, recordar que el queso ya contiene sal
- 4
Aceitar una horma y poner la mezcla.. a mí me gusta poner queso de rallar arriba así se gratina
- 5
Llevar a horno a 200° por 40 minutos aprox depende de cada horno.. pinchar con un pallido y si sale limpio ya está..😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Belen Rios le encantará ver cómo quedó.
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