Guiso de carne picada con porotos manteca y fideos
Paso a paso
- 1
Poner la olla al fuego Agrega la picada comenzar a rehogar ir agregando la cebolla, morrón, perejil, zanahoria
- 2
En cuadritos cocinar por 15mt agregamos el puré caldito y agregamos 3tasas de Agua
- 3
Los condimentos dejamos hervir ponemos la papá también en cuadraditos 10mt
- 4
Luego le pones los tallarines si hace falta una taza más de Agua caliente, sal a gusto cuando se cocinaron los fideos le ponés los porotos,
- 5
Que ya están cocidos, que los tuve 10hr en remojo y hoy los cociné hasta qué estuvieron blanditos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli Palazzo le encantará ver cómo quedó.
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siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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