Otra salsa picante de batalla, yo no como mucho chile, así que solo le pongo dos chiles por cada tomate, pero hay quienes le ponen hasta 10 chiles por cada tomate. Es al gusto de cada familia. #saludable #DASH

Le puse este nombre porque mi gran amiga, mejor dicho, mi hermana, me dio esta receta. En mi familia a esta salsa la conocemos como: SALSA YESI. Gracias!!!Esta foto es de la fiesta de los XV años de mi hijo.

#Popurri

Esta es una salsa que nos preparaba mi mamá cuando no comíamos picante, para ponérsela a los tacos, la carne asada, los huevos en el desayuno o lo que sea. Es muy fácil y rápida de preparar y muy sana porque no lleva nada de grasa, ideal para quienes no pueden consumir picante por motivos de salud. #saludable #DASH

Es una salsa típica roja, sin embargo un día cocinando me di cuenta que ya no tenía sal y no podía salir a la tienda, por lo que decidí poner CALDO DE POLLO EN POLVO, pues es algo salado entre más condimentos y desde ahí las salas las hago así.

En los Altos de Jalisco el chile de árbol, yahualica y también llamado macho, es el alma de una salsa de rancho . Les regalo esta salsa familiar tan presente en la mesa .

Para 4 personas

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

Una creación que fusiona dos estilos y que sabe increíble, una delicia.

Una comida agradable en todo momento, excelente para que tus hijos coman vegetales, favorita de mis príncipes...!!!

Un chile aromático con todo el sabor de los ajíes frescos.

Receta casera para una comida familiar

Una salsa de molcajete que no pica sólo acompaña los platillos, especial para los que no consumen chile o capsaicina

Este es un desayuno consistente, de campeones, hay que tener condiciones físicas y mentales para darle diente a este, jajajaja De lo contrario quedaras sudando en alguna esquina, mirando al cielo, jajaja... Naaaa exagero, esta muy bueno, ideal para un domingo de muchas actividades, esto te dará energías y aplacará el hambre para desarrollarte a toda máquina.

Receta de cómo preparar en poco tiempo una deliciosa entrada, para cualquier evento de familia o amigos.

Una salsa picante muy picante, es de las preferidas de los comedores de chile, en mi casa el piquín era muy respetado casi es igual que el habanero o a lo mejor es muy agresivo.#LaCocinaNosUne

Desayuno muy panameño! Para iniciar con todas las ganas!!!

Ésta es una de mis favoritas, pues es de las más fáciles. El detalle está en no moler bien los ingredientes. Te la recomiendo.

Comida asiática para momentos especiales!

Esta receta la aprendí cuando trabajé en un puesto de tacos de guisado

Suena tenaz, y lo que logras es un sabor que no querrás para de comer.

Una exquisitez, sencilla y saludable! Buenísima para la salud digestiva...!!!

Desayunaso Panameño de Campeones.

Un plato rápido y sencillo que mi esposo adora que le haga. Acompañado de arroz blanco y alguna menestra es un plato riquísimo.

En mi cocina generamos muchos caldos de pescado y mariscos, por lo que siempre tenemos abundante. Esto permite crear platos con facilidad y rapidez.

Buenísima para las noches de cervecita.