Bolitas de sushi rellenas 🍚🍚
Lizzy @lizzy
Cuando tienes niños te las ingenias para que no te digan "eso no me gusta". Hoy las hice para mi hija pero puedes acompañarlas con ensalada verde en una comida normal. Puedes rellenar con un cubito de surimi, queso, aguacate o un camarón.
Bolitas de sushi rellenas 🍚🍚
Cuando tienes niños te las ingenias para que no te digan "eso no me gusta". Hoy las hice para mi hija pero puedes acompañarlas con ensalada verde en una comida normal. Puedes rellenar con un cubito de surimi, queso, aguacate o un camarón.
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz lo suficiente hasta que el agua salga clara. Poner a fuego medio el arroz con el agua y tapar hasta que se suavice. Si sientes que aún le falta agrega un poco más de agua hasta que se consuma.
- 2
En otro recipiente agrega el vinagre, azúcar y la sal. A fuego bajo deja que se disuelvan los ingredientes. Está ocasión se me terminó el vinagre de manzana y usé blanco, también queda bien.
- 3
Una vez disuelto, agrega el arroz, integra y cocina por unos minutos hasta que seque el vinagre. Deja enfriar.
- 4
Coloca una cucharada de arroz en tu mano, añade una bolita de queso philadelphia y cierra para formar una bolita. Rueda por el pan molido.
- 5
Lleva las bolitas a un sartén con aceite y dora un poco. Saca y coloca sobre una toalla absorbente. Sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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