Alfajores de maizena apto celíacos

luisdavio67 @cook_1154341
Los alfajores de maicena son un clásico de la repostería argentina, si eres celiaco no tienes porque prohibirte de comer este exquisito dulce.
Alfajores de maizena apto celíacos
Los alfajores de maicena son un clásico de la repostería argentina, si eres celiaco no tienes porque prohibirte de comer este exquisito dulce.
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar blanco, le agregamos la vainilla y las yemas de a una hasta formar una crema suave.
- 2
Luego le agregamos la maizena con el polvo de hornear, la unimos sin amasar, hasta formar una masa suave.
- 3
La estiramos de 1 cm y cortamos con molde redondo, la cocinamos a horno medio (180ºc) por 7 u 8 minutos, retiramos dejamos enfriar y rellenamos con duce de leche y coco alrededor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisdavio67 le encantará ver cómo quedó.
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