Achojcha / caigua rellenas con atún
Roxana Nogales @cook_5852602
Paso a paso
- 1
Primero hervir en una olla con agua las achojchas por 15 minutos.
- 2
Picar las verduras para hacer el ahogado, luego saltear en un sartén con un poco de aceite.
- 3
Una vez salteado incorporarle el atún y sazonar a gusto con sal y perejil picado.
- 4
Por último echarle un poquito de agua hervida y dejar a fuego lento para su cocción por 15 minutos.
- 5
Aparte hervir los huevos y reservar para decorar de último.
- 6
Una vez cocido el ahogadito bajar del fuego y rellenar las achojchas ya hervidas y decorarlas con pedazos de huevo.
- 7
Por último servir acompañado de arroz o verduras cocidas.🍴🍛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Nogales le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/1418617
Recetas similares
-
-
-
-
Arroz congrí al horno
Simple! No me quedaba bueno de la manera tradicional, siempre me quedaba aguachado y opaco, probando otro método resultó exactamente como me gusta, desgranado y brillante
-
-
Ensalada de pollo Navideña 🎄
Esta ensalada es típica venezolana, para las fiestas navideñas siempre se encuentra en la mesa
-
-
Sopa minestrone
El toque de la albahaca lo supe recientemente y es lo que lo hace realmente minestrone. -
-
Palomilla Salteada con Vegetales
Vi en esta página la receta de Carne con hojas de Mostaza y me antoje, a medida que iba buscando los ingredientes me di cuenta que le podía dar un poquito más de color y le hice unos pequeños cambio, espero que la preparen y les guste, es muy rápida y queda para chuparse los dedos
marbe -
-
-
-
Shop suey con fideos
La vi en youtube y quise investigarla y prepararla para ver si me salía igual. #dejatuhuella
-
-
Ensalada de Pasta con Atún y zanahoria 🥕
Receta para un almuerzo rico y fácil de hacer! Con Pasta Penne y atún.😋 Ericka 🩷 -
-
-
-
-
Ensalada de pasta y atún con vegetales
Una ensalada criolla. Nunca falta en las fiestas y reuniones familiares en Panamá.
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/1418617
Comentarios (2)