Camarones al ajillo
Chef Eduardo Heredia @cook_27272744
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta los camarones dejándoles la cáscara
- 2
Pica el ajo lo más fino posible, no exprimas el ajo, pícalo para que suelte el extracto en los camarones, pica el chile uajillo en juliana delgada e igualmente la cebolla
- 3
En una sartén a fuego medio pon la mantequilla y agrega el ajo junto con el chile sin quemar el ajo por qué eso agria las cosas, agregas la cebolla, salteas un poco y agregas los camarones, vueles a saltear, agregas sal y pimienta al gusto y listo
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Alto gusto por la cocina y sus sabores, Me gusta mucho el crear recetas y el elaborar de otras personas, la preparación, dedicación y resultado, cosas que valen la pena en el transcurso.FB: Eduardo Herediainsta: Eduardo_heredia_p
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