Torta Nórdica Sin Horno

#elgordodeCookpad
El mix de especias nórdicas la convierte en una torta riquísima y diferente. La cocción está hecha en una olla de acero quirúrgico.
Torta Nórdica Sin Horno
#elgordodeCookpad
El mix de especias nórdicas la convierte en una torta riquísima y diferente. La cocción está hecha en una olla de acero quirúrgico.
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras y reservar.
- 2
Mezclar los ingredientes secos y hacer un hueco en el medio
- 3
Dentro del hueco, poner el aceite, el agua y las yemas de a una por vez. Unir todo
- 4
Batir las claras a nieve e incorporarlas a la primer preparación con movimientos suaves
- 5
En una olla de 20 cm de diámetro enmantecada, verter la preparación. Tapar y cocinar a fuego bien bajo por 40 minutos.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar. Espolvorear con azúcar impalpable
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