Paso a paso
- 1
Para la masa: en un bowl colocar la harina y la sal, en el centro incorporar el aceite, la levadura ya fermentada y el agua. Mezclar todo y amasar hasta que se forme una masa lisa (como para pizza). Dejar levar. Tip: si usan aceite de oliva sale aún más deliciosa la masa 🤤
- 2
Aparte hervir los huevos y cuando estén listos picarlos, cortar tomate en cubitos, picar aceitunas y albahaca y mezclar todo (opcional ponerle sal y condimentos)
- 3
Estirar la masa (yo ya la dispuse en una placa con un poquito de aceite) como de 2 cm y rellenar la mitad con la preparación y jamón y queso.
- 4
Cerrar y hacer el repulgue y arriba pincelar con un huevo batido.
- 5
Llevar al horno moderado aprox. por 40 minutos hasta que esté dorado por arriba.
- 6
Servir 🤤!!! Espero les guste!! 😊
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Diocelina Castillo Montenegro
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