Este plato es excelente para esos domingos en los cuales tenemos un poco flojera de cocinar. Plato muy fácil y sabroso que hasta los esposos pueden preparar jeje 😉

#cuidatusalud

😋

Realicé esta receta junto a mi madre la primera vez la masa nos quedó horrible. Y lo intentamos nuevamente y nos quedó deliciosa

Es la salsa que utilizo para la lasagna, las berenjenas rellenas, para la pasta boloñesa debe estar menos seca

Es fácil todo cuando lo quieres hacer. Algo como la putanesca, que reúne un poco de cada cosa que tengas

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

#conminobre

Está masa de PIZZA te hace sentir que todo es posible

#camino

Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes.

#almejas #ensalada #papas #yomy

El toque de la albahaca lo supe recientemente y es lo que lo hace realmente minestrone.

Desayuno con sabor y sustancia para prepararse a trabajar...!!!

Esta receta es muy buena y súper fácil de hacer en solo 5 minutos 🍕☕️

Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante.