Paso a paso
- 1
Cortamos el lomo en trozos de entre 3 a 5 CM y dejaremos marinar 1 hrs en las salsa con limón y llevar aromáticas
- 2
Taparemos con papel film para que el olor de refrigerador no se mezclé con el de la carne
- 3
Cortamos las verduras en trozos grandes, una vez la carne marinada armamos las brochetas intercalando las verduras con la carne
- 4
Dejaremos asar en un digo. Hasta que la carne se vea cocida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Armas Ñeco Jafet le encantará ver cómo quedó.
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