Albóndigas caseras
Sandra Alexandroff @cook_Marco2009
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne con sal ajo en polvo y orégano.
- 2
Reservar esta mezcla durante 7 horas.
- 3
Agregar a la carne el huevo, miga de pan y leche hasta que quede tierna y húmeda.
- 4
Mezclar con las manos.
- 5
Hacer bolitas de alrededor de 3 cm. de diámetro y pasar por harina.
- 6
Freírlas hasta que queden doradas.
- 7
Por último se colocan adentro de la salsa y se cocinan por 20 minutos.
- 8
Salsa: dorar las cebollas y el laurel con una pequeña cantidad de aceite.
- 9
Cortar las zanahorias en rodajas finas e incorporar a las cebollas y el laurel.
- 10
Cocinar durante 5 minutos más.
- 11
Agregar la passata a la mezcla anterior.
- 12
Cocinar por 15 minutos y luego agregar las albóndigas, y cocinar por unos minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Alexandroff le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15369463
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
A mi me gusta cocinar y cocino cuando me da el tiempo👌😁
Leer más Recetas similares
-
-
-
Empanadas de maíz
En cada hogar panameño se ha comido la famosa Empanada.Es otro plato totalmente típico, y muy fácil de hacer.Hecho con maíz.#TipicoPanama
Diocelina Castillo Montenegro -
-
-
Guisado de cerdo
Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.
-
-
-
Hamburguesa casera rica y fácil de hacer con patatas
Los ingredientes son para 10 hamburguesas y 10 raciones de papas
-
-
Hamburguesas de res acarameladas caseras de Nona
Esta es una receta de cómo preparar unas deliciosas hamburguesas caseras, con pocos ingredientes y muy ricos sabores.
-
Cerdo en salsa de naranja🐷
Me he descargado un libro de recetas y por primera vez sigo los pasos y casi hecho a perder la comida😔 pero la salsa teriyaki la salvó💪#CocinaMundial2018 Japón
-
-
-
-
Bolas de carne en salsa de Tomate y Vino
Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas
-
-
-
Espaguetis con Abóndigas de Carnes de Res en Salsa de Tomate a lo Panameño
Esta sería la versión panameñisada de la boloñesa italiana, receta que ya está en mi recetario, con la estructura parecida, pero variantes endémicas, propias de nuestras costumbres. Te adelanto que es un receta TRABAJOSA, LARGA y MUCHOS INGREDIENTES, no es para hacer magia con pocas cosas. -
-
Arepas rellenas de todo!!
Están rellenadas de huevito revuelto, carne mechada, chicharrones, quesos y salsasPuede agregarle lo que guste.
-
-
Gulash Austrohúngaro
Quien me enseñó a prepararlo dice que es una receta más austriaca que húngara, ya que los húngaros lo preparan diferente
-
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15369463
Comentarios (3)