Budín integral de manzanas 🍎 (en licuadora)
💕Andrea 💕 @cocinandre
Húmedo, esponjoso, y de miga suave. Muy rico, fácil de preparar, y con las fibras y nutrientes que aportan las manzanas y la harina integral 😋
Budín integral de manzanas 🍎 (en licuadora)
Húmedo, esponjoso, y de miga suave. Muy rico, fácil de preparar, y con las fibras y nutrientes que aportan las manzanas y la harina integral 😋
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas. Colocarlas en la licuadora junto con el azúcar, los huevos, el aceite, y la esencia de vainilla. La taza que usé cono medidor, es de 200 cc, como se ve en las fotos 👇
- 2
Licuar todo, y si hace falta, agregar un chorrito chiquito de leche para ayudar a la licuadora a disolver todo.. Una vez bien licuado, pasar todo a un recipiente, e incorporar los ingredientes secos. Mezclar bien. Enmantecsr una budinera, y verter la preparación allí. Llevar a horno precalentado moderado hasta que introduciendo un palillo en el medio, este salga seco (alrededor de 40 minutos)
- 3
Dejar enfriar bien antes de desmoldar, y a disfrutar con unos ricos mates 😋🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💕Andrea 💕 le encantará ver cómo quedó.
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