Verduras dulces con pollo

En estos días me eh propuesto comer un poco mejor, integrando más verduras y reduciendo la chatarra.
No se muchas recetas porque los condimentos me hacen daño últimamente así que improvise y salió riquísimo según mis gustos.
Verduras dulces con pollo
En estos días me eh propuesto comer un poco mejor, integrando más verduras y reduciendo la chatarra.
No se muchas recetas porque los condimentos me hacen daño últimamente así que improvise y salió riquísimo según mis gustos.
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras
- 2
Pelar la zanahoria y cortar las verduras
- 3
En un sartén con teflón, poner 2 segundos de aceite en spray, calentar a fuego medio
- 4
Echar al sartén la zanahoria picada, dorar un poco, poner un poco de agua y tapar
- 5
Después de que se hablan den un poco los trazos de zanahoria, echar la calabacita picada
- 6
Poner más agua cada que sea necesario, mover hasta que estén blandas
- 7
Pasar a un plato, con un tenedor unido hasta la mitad, rociar la miel por todas las verduras (si cree necesario poner más o menos miel)
- 8
En el mismo sartén previamente lavado (dependiendo si es de su agrado), asar los 100gm de pollo, poner agua cada que sea necesario, estar revisando constantemente para que no se queme o se pegue hasta que esté completamente listo
- 9
Cortar en cachitos y servir con las verduras
- 10
Por último, picar el 1/4 de aguacate y revolver todo en el plato
- 11
Disfrute y espero que sea de su agrado.
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