Pepitos (hechos con las sobras de las fiestas)
Laura @laurislaelen
Terminaron las fiestas y todos tenemos la heladera llena de sobras, como hace mucho calor y tenía pan que también me había sobrado decidí no amasar...
Pepitos (hechos con las sobras de las fiestas)
Terminaron las fiestas y todos tenemos la heladera llena de sobras, como hace mucho calor y tenía pan que también me había sobrado decidí no amasar...
Paso a paso
- 1
Corté cebolla, morrón y ajo, lo salteé. Una vez que las cebollas quedaron transparentes, le agregué carne de cordero, vaca y chorizo picado.
Dejé en el fuego unos cinco minutos.
- 2
Tomé los panes -en este caso tenía pancitos-, le quité la miga y los unté en mayonesa con ajo.
- 3
En una asadera los rellené con la preparación de carne. Les agregé mayonesa con aceitunas por encima y les puse muzzarella.
- 4
Puse la asadera en el horno hasta que el pan se caliente y la muzarella se gratine.
Prontos para comer.
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