Paso a paso
- 1
Pisar la manteca, es decir hacerla como puré
- 2
Luego Mezclar con los huevos y el azúcar
- 3
Agregar la taza de harina e ir echando la leche hasta que quede una masa suave que no se pegue en las manos
- 4
Luego apartar un pedacito de mása para hacer las tiras
- 5
El resto de masa, colocarla en un molde para tarta enmantecado y enharinado.
- 6
Una vez que esté en el molde agregar el dulce de batata o membrillo, hacerle las tiras, pincelear con huevo y mandarlo a horno precalentado 180° por 20 minutos a fuego mínimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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