Desayuno Mexicano, Molletes
Berenice Jasso @cook_berejasso
En Mexico amamos los molletes, son un desayuno rápido de hacer y económico
Desayuno Mexicano, Molletes
En Mexico amamos los molletes, son un desayuno rápido de hacer y económico
Paso a paso
- 1
Pon en un sartén un chorrito de aceite y un pedacito cebolla picada
- 2
Agrega lis frijoles sin caldo
- 3
Machacalos y sazona, una vez fritos reserva
- 4
Prepara tus bolillos o pan blanco
- 5
Abre por la mitad como para hacer tortas
- 6
Embarra de frijoles las 2 tapas
- 7
Agrega el queso rebanado
- 8
Pon en hornito eléctrico o sobre comal para tostar el pan y que se funda el queso
- 9
Mientras en un tazón pon el resto de la cebolla picada, el cilantro limpio, desinfectado y picado
- 10
Agrega los jitomates picados, el chile verde, el aceite de olivo y sal al gusto
- 11
Mezcla
- 12
Al sacar los molletes calientitos agregales encima una cucharada abundante de la salsa y disfruta!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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