Buscando ideas de arroz 3 delicias en youtube encontré esta receta de un simpático chef japonés residente en méxico, he adaptado la receta a lo que tenía en casa, pero respetando los pasos y el método lo más que he podido. Ustedes también pueden cambiar los ingredientes de acuerdo a su preferencia y necesidades. Pueden buscar la receta bajo el nombre de arroz frito estilo japonés.

Esta receta me la compartió mi suegra desde España. Y es excelente sin mencionar que es fácil de hacer sin muchos ingredientes.

El dulce favorito de mi madre

Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.

Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤

Antojos para estos tiempos de Cuarentena.

Una clásica carne estofada, más jugosa si, para armonizar perfectamente con los espaguetis. La Papa y zanahoria, le viene perfecto, pues si lo recuerdas son ingredientes de una buena boloñesa. Esta vez incorporaremos un vino blanco dulce, para hacerle el balance a la pasta de tomate, algo ácida, que ocuparemos.

En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja

Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc.

También son conocidas como arepas orejones y son las favorita de mi hijo, las pide de desayuno el día de su cumpleaños #menosde10

La receta que voy a publicar se llama dango y lleva harina de arroz glutinoso si no tienes no puedes hacerlo.

Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas

El toque de la albahaca lo supe recientemente y es lo que lo hace realmente minestrone.

Una adaptación al estilo de Panamá

No hago pasteles y se darán de cuenta😅 lo hice por mi hijo que cumplio 11 meses.#10semanas

Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo.

Una Jalea con inspiración en el norte del Perú, de donde es mi familia, con toda la presencia majestuosa de Sangre y Fuego, tal como se la hubiese servido a Daenerys... jajaja!

Es una receta que aprendí desde niña con mi madre, mis abuelas tías, y finalmente mi suegra.En tiempos de que comer sano significa dejar de un lado muchos saborizantes y salsas, es difícil comer los asados sin ningún sansón, tal vez sal y pimienta dependiendo del caso.En esta ocasión, licue el guiso, por los cemenzales que evitan los trocitos, yo, prefiero los guisos en julianas deliciosos.El color lo consigues con el tomate y la cebolla sofrita al rubio.

Esta receta la aprendí de una amiga @cheflormoreno Venezolana que una vez la publicó yo la hice... desde ese momento la ame y me encanta prepararla y compartir esta receta

Esta es un guarnición muy sencilla de lograr, que acompaña un bistec de res en perfecta armonía. Has de cuenta que hiciste un bistec, a fuego medio bajo, en una sartén anti adherente, de tal forma que lograste un caramelo de carne color café claro con mucho sabor a carne. Una vez esta listo el bistec, lo dejamos reposar, y al sartén le vamos a ganar el sabor.

Mi hijo tiene 10 años, pero desde pequeño ha comido conejo en risotto más que todo. Cuando tenía 5 años le preguntaban cuál era su plato favorito y decía que era el risotto de conejo y muchos no le creían porque no es común de conseguir en nuestro país, pero teníamos un conocido que siempre nos facilitaba conejo y cordero. Ahora estamos en Panamá y lo conseguimos con frecuencia en un establecimiento de productos españoles. Cuando compramos, lo hacemos de 2 para sólo dejar las patas traseras y los 2 lomos para hacerlos al salmorejo. Pero con todo lo demás hago un buen consomé y así desmenuzar todo el resto y hacer mínimo 2 risottos que es lo que más le gusta a mi hijo. #dejatuhuella

Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina.

Una receta ideal para cualquiera ocasión, chuletas de puerco con una deliciosa salsa dulce de miel.

Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo!

Un desayuno práctico y agradable, el relleno queda a tú gusto, con infinitas variantes...!!! #queso

Adaptación del clásico jarrete guisado de PANAMÁ, a una versión caldosa para macarrones, con variantes en la cocción de los ingredientes. Los tomates van al último directo a la pasta, las papas se fríen, y el guiso se licúa para hacer la salsa tersa y limpia, con todo el sabor del plato original...!!! #carne

Dulce típico de Panamá

Esto tiene connotaciones de estrategia y encierro, estamos en cuarentena y aprovechamos cada recurso al máximo, incluso aprovechamos las cocciones de tal forma que producimos bases de comida para otras más, que se definen rápido