Tarta de zapallito con masa de harina integral (Casera)🤗
Cecilia 💗 @cecy_San
Una nueva forma de comer algo distinto
Tarta de zapallito con masa de harina integral (Casera)🤗
Una nueva forma de comer algo distinto
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina integral con la sal y el polvo para hornear (puede ser común también o harina leudante, si usas esta última el polvo para hornear no uses)
Mezclar y ahuecar el medio y colocar un huevo con las 3 cucharadas de aceite y el agua. Amasar un ratito
- 2
Luego con un palote estirar la masa y colocarla en un molde para tartas. Yo usé uno de 24 cm de diámetro.
- 3
Relleno:
Lavar los zapatillos, cortarlo colocarlo en una cacerola junto con la cebolla y el pimiento. Así todo junto llevar al fuego.
El zapallito larga mucho líquido por si solo así que no le coloque nada de agua ni aceite.
- 4
Una vez que estén cocinados agregarle un poquito de sal. Yo le agregue un poquito de sabor en polvo (crema y verdeo).Esperar que se entibie y batir los 2 huevos restantes y colocarlo a las zapallito
- 5
Poner el relleno en la masa anterior y llevarla horno moderado por 30 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia 💗 le encantará ver cómo quedó.
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