Alfajores de Maicena🤤💕

Lara👩‍🍳
Lara👩‍🍳 @larajazmin

Receta suuuper fácil..

Alfajores de Maicena🤤💕

Receta suuuper fácil..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
  1. 6yemas
  2. 100 gmanteca pomada
  3. 70 gharina 0000
  4. 100 gazúcar impalpable
  5. 10 gpolvo para hornear
  6. 260 galmidón de maíz
  7. 1 cdaesencia de vainilla
  8. Ralladura de limón
  9. 1/2 cditasal
  10. Dulce de leche repostero
  11. Coco rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar la manteca con el azúcar e incorporar las yemas, ralladura y esencia de vainilla sin que queden grumos.

  2. 2

    Por otro lado, en otro recipiente tamizá la harina junto con el almidón, polvo para hornear, sal e integrar la mezcla sin amasar

  3. 3

    Tapar con film y llevarlo a la heladera entre 40 min y una hora 🥄Luego de ese tiempo, estirar con un palo de amasar y cortar los círculos. 🥄Colocarlos en una bandeja previamente enmantecada (si deseas que mantengan este tamaño, llevar nuevamente a la heladera por 1 hora aprox)

  4. 4

    Llevar a horno previamente calentado a 180° Sacarlos cuando comiencen a dorar abajo
    🥄Rellenarlos con dulce de leche repostero. También pueden ponerle coco rallado en el borde
    Y LISSSTO!👩‍🍳

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lara👩‍🍳
Lara👩‍🍳 @larajazmin
•Cocino y comparto recetas.•Pastelera Profesional🍫•Cualquier consulta que tengas no dudes en escribirme😊
Leer más

Comentarios

Recetas similares