Hoy es el cumpleaños de mi esposo, ama los mariscos así que era el platillo perfecto para él.

Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne.

Esta es una variante con toques personales de un clásico de la sierra peruana.#tequiero

Una fácil, rápida y deliciosa comida!

Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!

Este plato se me viene a la cabeza cuando debo resolver rápido con sobras en la heladera. Con lo que encontré, una cuota de creatividad y un par de sartenes, logras música para el alma.#1receta1árbol

La foto se nos puso rebelde pero se entiende, este es un plato de aprovechar comida que nos quedó, el paso a paso te habla de una filosofía de aprovechar y re transformar la comida de forma que logras sacar provecho a todo y darle un giro de texturas y sabor. En ocasiones un solo ingrediente aporta una ventana nueva de aromas y sabor, dándole un giro a un plato. Esto sería lo que llamamos en mi país un calentado de sopa. Y es en esencia lo que es, pero con un ingrediente que cambiara todo el sabor de fondo, esta es la unión de un arroz de Guandú de un día y una sopa de Carne de res y menudo de pollo con verduras de otros día. Aquí vas aprender un par de trucos, que tienen el poder de cambiarlo todo.

La receta es de una señora muy querida.Gracias sra. María

Cocción media fácil de realizar

#tequiero

Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :)

#carne Sencillo y básico. Con pan o Arroz blanco es un éxito.

Una clásica carne estofada, más jugosa si, para armonizar perfectamente con los espaguetis. La Papa y zanahoria, le viene perfecto, pues si lo recuerdas son ingredientes de una buena boloñesa. Esta vez incorporaremos un vino blanco dulce, para hacerle el balance a la pasta de tomate, algo ácida, que ocuparemos.

Comida completa y saludable!

Esta versión es básica, con los ingredientes esenciales para lograr un resultado con carácter y deleite.

Forma rica de comer burritos sin comer almidón.

En ocasiones medito que sabor quiero de cada elemento del plato y sus texturas, entonces nace una nueva creación...!!!

Porque me la enseñó una amiga mía

Deliciosa receta para acompañar el arroz o papas

Un estofado con toques de rostizado. En un solo sartén sincronizado los ingredientes.