Tarta de Zapallitos y Pollo con Verduras
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Muy fácil de preparar, ideal para la cena, como entrante, almuerzo, brunch, llevar frío a un picnic o al trabajo.Rico,nutritivo y con mucho sabor permite aprovechar cualquier tipo de verduras.
#zapallo
Tarta de Zapallitos y Pollo con Verduras
Muy fácil de preparar, ideal para la cena, como entrante, almuerzo, brunch, llevar frío a un picnic o al trabajo.Rico,nutritivo y con mucho sabor permite aprovechar cualquier tipo de verduras.
#zapallo
Paso a paso
- 1
Precalientar el horno a 180 º.Pelar y cortar la cebolla bien chiquita asi como el morron,colocar en una cacerola el aceite y sofreir la cebolla junto con el morron,mientras se cocinan lavar y cortar los zapallitos y zucchini en trozos
- 2
Poner a hervir en agua la acelga 1/2 atado (aproximadamente) una vez cocido cortar en tiras y reservar,cortar el pollo en cubos (a mi me habia quedado 1/2 pechuga hecha al horno) cuando tomen color el morron y la cebolla y se dore un poco agregar los zapallitos,zucchini y los champinones cuando veamos que ya estan tiernos (unos 7 a 10 minutos sin que quede cocido demas...) agregamos el oregano o condimentos a gusto,salpimentamos y retiramos.
- 3
Ponemos el pollo cortado en cubos y la acelga mezclar todo muy bien colocar la masa pascualina en la tartera previamente aceitada o enmantecada pinchamos ligeramente con un tenedor y agregar el relleno (no es necesario crema de leche ni huevos ya que la acelga y los zapallitos otorga humedad al relleno)
- 4
Cortar el queso colocar por arriba,llevar al horno por unos 25 minutos o hasta que este dorada la masa y bien gratinado el queso (opcional tapar si desean con la tapa pascualina a mi me gusta abierta)Es mejor servir la tarta un poco templada, para que el cortar no nos deshaga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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