Panes "Amasados" Sin GlutenVeganos y Muy Ricos

Que rico es comerse unos pancitos calientitos con mantequilla 🤤
Es que de solo decirlo se antoja.
Es por eso que hoy traigo esta maravillosa receta, es muy rica y el resultado es espectacular.
Prepara esta riquísima Tortilla y mándame una foto con tu resultado.
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Paso a paso
- 1
Empezar mezclando los ingredientes secos hasta formar nuestra premezcla base, luego agregar la sal y dispersar muy bien.
- 2
En una taza grande, fermentar la levadura con el azúcar disolviendo en 200 ml de agua tibia y dejando reposar durante 9 a 10 minutos.
- 3
A continuación, combinar todos los ingredientes y con las manos mezclar muy bien toda la preparación hasta conseguir una masa sin grumos.
- 4
Traspasar la masa a la bandeja del horno cubierta con papel de aluminio u otro utensilio antiadherente previamente aceitados.
- 5
Dividir la masa en porciones y después untarse con aceite las manos y una espátula, luego amasar cada una hasta obtener una superficie lisa y sin grietas.
- 6
Dejar leudar los panecitos en un lugar cálido durante 10 a 15 minutos mientras el horno precaliente, luego espolvorear cada uno con un poquito de harina de arroz.
- 7
Si se desea, picar o cortar la superficie de los panecitos y llevar al horno durante 25 minutos a 200 ° (horno medio alto), revisando muy bien una vez cumplido el tiempo necesario.
- 8
Retirar del horno y dejar tapados para que pueden reposar hasta enfriar y sea el momento de disfrutar estos exquisitos panecitos sin gluten, muy ricos e infaltables en las mesas de todos para la hora de once.
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🌱 Pan Vegano 🌱Sin Gluten, Sin Lactosa y Sin Huevo
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Pan Casero Sin Horno, Sin Gluten y Vegano
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Tabulé de quinoa
Esta receta me la pasó mi primera nutri de México y era un platillo que no conocía. Originalmente se prepara con trigo bulgur y es de origen Sirio-Libanés. También me inspiré en la receta de @pasion7_07 ☺️❤️Debo reconocer que estaba un poco escéptica de cómo quedaría la menta, pero como que todos los sabores quedan tan bien juntos que al final se unen perfectamente. Otra cosa que me encanta de este platillo además de que es #paraprincipiantes , es que es súper saludable. En algunas versiones agregan aceite de oliva como aderezo pero realmente yo no le puse y no lo necesitó. Así que si quieres sorprender a alguien con un platillo exótico es súper buena opción. Anímate y me dejas tu cooksnap :) Es apto #dmafase1 poramoralhambre -
Aderezo cremoso mágico sin grasas ni lácteos 😳🤯
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Pan amasado vegano con aceite de oliva y stevia
Esta receta propia fue de muchos intentos para crear la perfección en sabor a base de no usar manteca/mantequilla y altos niveles de sal/azúcar que veía en recetas de pan amasado. Son exquisitos, fáciles, esponjosos y con no tanta culpabilidad, no te arrepentirás de hacerlos!#LaCocinanosUne Ignacia ✨ -
Salmón teriyaki sin gluten y sin azúcar
#10semanas #paraprincipiantesTenía muchísimo hambre pero quería darle una vuelta al salmón asado de siempre (que igual también me encanta). Pensando en lo que tenía a la mano se me vino a la mente este salmón teriyaki y fue perfecto! Me inspiré en la receta de @cook_7406381 con algunas adaptaciones para hacerlo un poquito más saludable y resultó muy muy rico! En verdad suena como un platillo muy sofisticado pero es muchísimo más fácil de lo que parece. Es apto para #dmafase3 aunque también es adaptable a hacerlo con pollo para #dmafase2 o #dmafase1. Espero se animen a probarlo! poramoralhambre -
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