Jurel azada

Fkarina Hernandez @reposteriadariem
Paso a paso
- 1
Le quitamos la agaya al jurel no lo aliñamos solo le quitamos eso y las tripas y lo partimos en mariposa.
- 2
Ponemos chile chipotle en nuestro extra chef de tupperware, perdón por la marca, le ponemos cebolla, ajo, pimienta, mostaza, mantequilla lo licuamos en esta batidora y lo barnizamos por dentro le ponemos rodajas de tomate y acuyo picado.
- 3
Cerramos con papel aluminio dejándolo reposar una hora.
- 4
Asamos por ambos lados ya listo a comer.
este es de un pescado llamado sabalo se parte por la espalda dn crudo, pero hay que tener mucho cuidado porque el sabalo tiene mucha espina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fkarina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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