Torta matera de algarroba
Sol Avancini Noceti @avanoc
Un sabor distinto y no demasiado dulce para acompañar el mate de la tarde.
Torta matera de algarroba
Un sabor distinto y no demasiado dulce para acompañar el mate de la tarde.
Paso a paso
- 1
Como siempre, antes que nada, encender el horno a 180º C ♨️
- 2
Batir los huevos con el aceite a mano, agregar el azúcar y la vainilla y seguir batiendo para integrar todo.
- 3
Agregar los sólidos mezclados. Es CLAVE tamizarlos!!! Mezclar hasta que no queden grumos (queda una consistencia como de brownie).
- 4
Al horno 180º C unos 20 min y violà, dejar enfriar un toque, para disfrutar con un rico matecito 🧉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Avancini Noceti le encantará ver cómo quedó.
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Soy tan amateur en esto q vivo probando y errando, pero cuando una sale buena, la posteo! Soy intolerante a las cebollas, naranja y mandarina (no esperen nada de eso por aquí). Además reduje el consumo de lactosa y odio los edulcorantes. Soy de la escuela de poca o nula azúcar, pero azúcar al fin. El ayuno de 16 hs me cambió la vida.
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