Torta "tortuga" rellena de helado de chocolate 🐢 Postre helado 🐢
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
#DelantalDorado23
Si compran todo hecho, son solo 3 ingredientes. El resto son opcionales.
Torta "tortuga" rellena de helado de chocolate 🐢 Postre helado 🐢
#DelantalDorado23
Si compran todo hecho, son solo 3 ingredientes. El resto son opcionales.
Paso a paso
- 1
Recortar uno de los piononos en forma circular del tamaño de la boca del bol elegido.
Preparación del molde:
Humedecer apenas el interior del bol elegido, simplemente para que el film se adhiera mejor. El bol cubrirlo con film por la parte interna, dejando algo excedente por los lados. Esto ayudará a desmoldar más tarde.
- 2
El otro de los piononos, cubrirlo con dulce de leche. No colocar cantidad excesiva para que luego se luzca el dibujo del caparazón de tortuga. Enrollar. Cortar en rebanadas de poco más de un centímetro. A cada corte es conveniente limpiar el cuchillo.
- 3
Disponer en el bol forrado con film.
Como me había quedado bastante pionono del que corté redondo, usé las partes largas para hacer unos mini arrollados más, para completar todo el bol.
Llevar al freezer por unos 20 minutos.
Los recortes chicos sobrantes se pueden usar para armar postres en copa, o bien, como hice acá, los unté con dulce de leche y quedaron dentro del relleno.
- 4
Retirar el helado del freezer para que no esté extremadamente duro.
Mientras embadurnar el pionono circular con dulce de leche y reservar. Este será la tapa y luego base del postre.
- 5
Retirar el bol del freezer.
Rellenar con helado.
Hacer una capa de merenguitos, chips, o lo que sea que optaron ponerle. Incluso trocitos del sobrante de pionono. Si quedó algo de dulce de leche, agregarlo también de a cucharaditas.
- 6
Terminar colocando el pionono redondo con el dulce de leche para adentro, a modo de tapa, pero que en realidad será la base del futuro postre.
Cubrir con el excedente de film.
- 7
Llevar al freezer por 6 horas mínimo.
Desmoldar sobre bandeja o plato.
Hay quienes le espolvoreando cacao, o la decoran con chocolate derretido. Yo opté por dejarla así. 🐢
- 8
Queda muy vistosa tanto por fuera como por dentro.
Al momento de servir, se corta con total facilidad..
Muy exitosa como postre en la cena de noche buena. 🎄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.
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Arepas de harina de maíz con Chía y Avena!
Fácil, práctica y rápida! Para acompañar con tu relleno favorito! Conocidas como "arepas" en Venezuela y Colombia, y como "tortillas" en Panamá, culturalmente presentes en todo el mundo por su versatilidad de relleno y para comer a cualquier hora! (Asadas o fritas).Por tener CHÍA, le agregas muchos beneficios positivos para tu salud que aportan éstas nobles y minúsculas semillitas:Tienen 5 veces más calcio que la leche.Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.El doble fibra que la avena.Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.Y más potasio que el plátano****Y le sumamos la AVENA que ya conocemos sus propiedades adicional a: Vitaminas B1, B2, B5, B6 y E. Minerales, potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo y zinc. Proteína de alto valor biológico.
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Minestrones y Farfalles en Pasión de Tomates y Gallina con Pan Frito
Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina. -
Postre helado de pionono súper fácil
Esta es una receta de Maru Botana que puse en práctica hace varios años para las fiestas, y desde entonces no me dejan cambiar la opción de postre, ya que a todos les encanta. Es súper rendidor para muchos comensales y súper fácil de hacer, se los recomiendo. Lo único, no es apto para diabéticos.
Paula Denise -
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Para las Fiestas, sí o sí hay que servir postre. Usualmente, soluciones los postres con helado. Pero, para que resulte de Fiesta, decidí darle forma de torta cuadrada, lo que facilita cortar porciones. Todo comprado, para que resulte más fácil y rápido.
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Postre helado tipo balcarce
Desde pequeña es mi postre favorito, un día ví en Cocineros Arg que la habian hecho y la copié con mi toque. #mirecetario
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Las cantidades a usar variarán según el molde donde se lo presente y lo grande que es el postre.Yo usé una crema de leche chica y cuatro cucharadas de dulce de leche.
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Postre helado bombón
A mí me salió bajita, si quieren que sea más alta dupliquen los ingredientes (crema, dulce de leche y pasta bonobon)
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