Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor.

Les cuento es mi primera vez haciendo esta recetas y la verdad me quedo muy rica y con la masa sobrante hice unas empanadas súper suaves y crujientes 🥰

Un clásico del Fast Food

Es una manera rápida y sencilla para esas ocasiones donde se sienten cansados pero quieren comer algo rico y diferente

Nuevamente me tropiezo en las redes sociales con una receta sencilla, pero que promete, no ha sido nada complejo prepararla y el resultado ha valido la pena.

Se puede compartir con lo que usted desee. Receta fácil.Punto medio de picante que da el toque. Si no, elimine Paprika y Pimienta.

Esta receta la quise publicar en un momento oportuno, la cree para una reunión con mis hijos. Espero la disfruten.

Es una receta sencilla, pero de atención a los detalles y los tiempos, muy básica pero PODEROSA en SABOR.

Marinado y tiempo es el secreto

Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco

Un plato con sabor oriental, es trabajoso y tiene varios procesos.

Un todo en uno perfecto para una cena de domingo, que deseas algo especial sin complicarte mucho. Conveniente sería que dejaras las presas de pollo, con la marinada desde el día anterior, para lograr mayor sabor y humedad.

Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa!

Casi siempre hago el pollo al horno, también las pechugas, pero como no hay agua corriente prefiero hacer el menor desorden posible, y a pesar del desgano por cocinar el sabor ha sido delicioso.

Esta es una receta que se a preparado diferente a muchas otras quesadillas

Una cena sustanciosa, con un puré rico en leche, más crema que majado. Una ensalada digestiva y un pollo frito de locura...!!!

Todo se aprovecha en la cocina, días atrás cocine un pollo al horno con papas, donde las papas se cuecen en el sudor del pollo, las cebollas y el tomate. Entonces me sobró bastante, para tomarlos como materia prima de esta creación. Vas a darle un giro con el fuego de la estufa y las caricias del cuchillo. Trozaremos la pechuga en pequeños cubos, al igual las papas asadas, y aderezaremos con el fondo del asado.

Sabrosa para compartir con papas y plátanos fritos

Esta es propicia para asados al horno o para ahumados, con especies orientales y condimentos europeos.

Usualmente esta receta se hace con puré de papas, pero al majadero de mi hijo ahora le ha dado por negarse a comer puré y la verdad es que de este modo te ahorras un poco de trabajo😉

No debería, pero amo las croquetas, dan un poco de trabajo, pero saben delicioso. Intenté encontrar una receta acorde a mis gustos y casi todas tenían algún detalle que no me convencía, de modo que he terminado juntando todas las ideas y elaborado una receta a mi modo, el resultado me ha encantado.

Una vez mi tutora de matemáticas me brindó pollo en su casa y le sentí un sabor diferente pero me encanto recordé esto casi 5 años después y lo intenté quedó RIQUÍSIMO 🍗🍐! Tienen que probarlo. Pueden acompañarlo como deseen arroz, macarrones etc..

Una barbacoa improvisada pero conveniente, las brasas siempre aportan su magia a la carnes.

La clave es el marinado del pollo 24 horas.

Fácil y rico, con arroz o pan es un acertado en todo momento.

Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto

Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico

Esta sopa es una adaptación a una que comiamos muy seguido en un restaurante Chino llamado 838 en Maracaibo la única diferencia es que en vez de hojas de mostaza ellos le colocaban hojas de lechuga criolla.Me encantaba. Y yo aprendí a hacerlo con los huesos de las pechugas que siempre sobran. En mi cocina no se pierde nada.