Tortilla de Papas

Rosi Saez
Rosi Saez @cook_Rosi

Tortilla de Papas

¡Comparte su primer Cooksnap!
Rosi Saez
Rosi Saez @cook_Rosi
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4Papas grandes
  2. 2Cebollas medianas
  3. 1 Dienteajo
  4. 3Huevos
  5. Sal y Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas y cortarlas en cubos medianos. Hervir apenas unos minutos y colar

  2. 2

    En una sartén con aceite sofreír la cebolla cortada en juliana hasta blanquear

  3. 3

    En un recipiente batir los huevos salpimentar y agregar el ajo picado, las papas tiernizadas y la cebolla blanqueada. Revolver en forma envolvente para unificar

  4. 4

    Colocar en la sartén aceite y calentar. Verter el preparado moviendo suavemente hasta dorar de ese lado colocar un plato encima para dar vuelta la tortilla y dorar el otro lado

  5. 5

    Retirar del fuego y emplatar
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Rosi Saez
Rosi Saez @cook_Rosi

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Chocolate chip
  2. Tiras de Pechuga de Pollo Con Apanado Crujiente (Broaster)
  3. Plátano maduro relleno de queso mozzarella y carne molida
  4. Crihamburguer
  5. Sopa de costilla con lenteja y rabito🫰🤤
  1. Sao afroantillano de patita de puerco
  2. Capas de pescado con cremoso relleno de mixto de mariscos
  3. Hamburguesa de carne de res
  4. Pan de pita