Bombas de papa rellenas con muzzarella
ceciliabbustos @cook_2161344
Una receta fácil y rápida de bombas de papa rellenas con muzzarella. Un aperitivo genial!
Bombas de papa rellenas con muzzarella
Una receta fácil y rápida de bombas de papa rellenas con muzzarella. Un aperitivo genial!
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas con cáscara y poner a hervir hasta que estén bien cocidas luego pelarlas
- 2
Preparar un puré y agregar la sal la manteca y la nuez moscada.
- 3
Colocar en un bol el huevo con la sal, el ajo y el perejil en otro bol la harina y en otro el pan rallado.
- 4
Armar con el puré bolas y colocar en el centro un cubo de muzzarella luego cerrar y reservar cada una.
- 5
Pasar la bola primero por la harina luego por el huevo y luego por el pan rallado repetir el proceso una vez. Cuando este frío freír y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ceciliabbustos le encantará ver cómo quedó.
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