Tortita Integral sin azúcar de manzana y pera

Sol Acuña @sunny_arg
Tenía unas mitades de manzana y pera, y quería algo dulce para el mate, sin tener que salir de casa!
Tortita Integral sin azúcar de manzana y pera
Tenía unas mitades de manzana y pera, y quería algo dulce para el mate, sin tener que salir de casa!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la esencia de vainilla, el edulcorante de tu preferencia y el aceite
- 2
Agregar las frutas ralladas.
- 3
Con movimientos envolventes, agregar la harina con el polvo de hornear (pueden hacer lo sin tacc usando premezcla)
- 4
Llevar a un molde enmantecado o de silicona (yo usé un pyrex con papel manteca) y colocar en horno pre-calentado unos 40 minutos a 180-200.
- 5
Pinchar con un palito y si sale limpio, ya está! Disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Acuña le encantará ver cómo quedó.
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