Torta "Selva negra"

Torta casera selva negra, una delicia de chocolate para cualquier ocasión.
Torta "Selva negra"
Torta casera selva negra, una delicia de chocolate para cualquier ocasión.
Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes secos la harina leudante, el cacao y el azúcar.
- 2
Colocar la manteca bien blanda, con lo huevos y batir muy bien y la leche, una vez bien batido integrar los ingredientes secos.
- 3
Pre calentar horno suave, y cocinar 40 min en horno suave.Una vez fría la torta desmoldar y cortar en tres capas, humedecer con almíbar.Para hacer el almíbar colocar en una taza de agua con el limón cortado en trocitos y media taza de azúcar cocinar al mínimo 10 minutos dejar enfriar.
- 4
Batir la crema con el azúcar impalpable, y rellenar primero con la pulpa de frutilla, luego la crema y las cerezas si son grande cortarlas en mitades luego colocar la otra tapa repetir lo anterior cubrir con la crema chantilly y decorar con el chocolate en barra rallado y las cerezas restantantes.
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