Paso a paso
- 1
En una cacerola vierte un chorrito de aceite y sofríe la cebolla, hasta que cambie de color. Ahí mismo fríe la papa, la zanahoria y el jitomate, hasta que se suavicen.
- 2
Agrega las lentejas ya cocidas (junto con el caldo que tengan) y si es necesario un poco más de agua, pues deben quedar caldosas.
- 3
Agrega sal al gusto y la ramita de cilantro. Deja hervir a fuego medio y apaga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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amo cocinar, lo disfruto a lo grande y más cuando se trata de hacerlo para mi familia... mi esposo y mis hijos son mi inspiración.
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