Pan Casero sin Amasar
laura @conny84
Paso a paso
- 1
Poner la leche o el agua tibia con el azúcar y la levadura y una cucharada de la harina de la receta, disolver y dejar espumar
- 2
Agregar el resto de la harina de a poco puede llevar menos harina, sal y un cortito de aceite, yo agregué 3 tazas y luego de revolver agregué otra más. Si necesita más agua pueden ponerle fría
- 3
Mezclar sin amasar con la cuchara. Tiene que quedar una masa pegajosa y blanda. Dejar que leudar hasta que doble o triplique su tamaño
- 4
Luego yo lo pude en una tortera y en un molde de pan lactal. Volver a dejar que leudar
- 5
Poner en el horno bajo y cuando lleve el molde subir el horno hasta 200 grados. Cuando dore sacar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura le encantará ver cómo quedó.
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