Lasaña con molida de res l Duqui Cocina
Duqui Cocina @Recetas_arcoiris
Cocina esta deliciosa lasaña con un toque diferente que te dará un sabor especial y delicioso 😋 Muy fácilmente.
Lasaña con molida de res l Duqui Cocina
Cocina esta deliciosa lasaña con un toque diferente que te dará un sabor especial y delicioso 😋 Muy fácilmente.
Paso a paso
- 1
En una cacerola o sartén poner cantidad necesaria de aceite, media cebolla picada finamente, una vez sazonada agregar la carne.
- 2
Picar jitomate en trozos sin semillas, media cebolla en trozos, ajo cantidad necesaria y reservar.
- 3
Una vez sazonada la carne agregar la sal, arándanos y nueces, sazonar por 5 minutos más, retirar del fuego y reservar.
- 4
Para la salsa: En el mismo sartén donde se sazonó la carne agregar cantidad necesaria de aceite e incorporar la cebolla en trozos, después agregar el jitomate para que se sazone, 10 minutos después agregar el ajo para que se siga sazonando, agregar sal cantidad necesaria y las especias y seguir sazonando por 10 minutos más.
- 5
Una vez sazonado el jitomate moler y vaciarlo al mismo sartén donde se cocinó y sazonar nuevamente por 5 minutos o hasta que cambie de color, rectificar la sal.
- 6
En un refractario colocar un poco de salsa después la pasta de lasaña, agregar nuevamente la salsa.
- 7
Después la carne, el queso, nuevamente la pasta de lasaña, jitomate y sucesivamente hacer las capas.
- 8
- 9
Cubrir el refractario con papel aluminio, meter al horno por 30 minutos a 180ºC, pasado este tiempo quitar el papel aluminio y dejar otros 15-20 minutos más.
- 10
Disfrutar calientita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duqui Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/24846478
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Bienvenido a este recetario, aquí encontrarás muchas recetas fáciles y divertidas de cocinar en familia para comer rico, con contenido apto para todosNuestros medios:LinkedIn Oficial:https://www.linkedin.com/in/alfredo-kadmiel-salleh-381402243/YouTube Oficial:https://www.youtube.com/channel/UCqkxjn39ZMJ0mbB4lW20FHg?sub_confirmation=1Cookpad Oficial:https://cookpad.wasmer.app/mx/perfil/31275887Facebook Oficial:https://www.facebook.com/profile.php?id=100079978362316Instagram Oficial:https://www.instagram.com/alfredo_salleh/Pinterest Oficial:https://www.pinterest.com.mx/alfredokadmiel/Tik Tok Oficial:https://www.tiktok.com/@duquiak1?lang=esPuppy Cocina oficial
Leer más Recetas similares
-
Lasaña Fabiola #conminombre🍆
Esta lasaña la aprendí a hacer para celebrar un día especial y para alguien especial que siempre me complace preparando platos ricos para disfrutar por eso la quiero compartir y así ustedes también reciban los mismos halagos que yo recibo cuando la preparo 😋
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧
Mayanin Herrera -
Lasaña Boloñesa Básica
Esta receta es más sencilla, que la tradicional que hago, con menos ingredientes, y menos tiempo, pero con personalidad y tremendo sabor a Carne. La vamos hacer con cannelonis, y si no te extrañes, te voy a enseñar un truquito importante, los elijo porque suelen costar bastante menos que la lasagna de la misma marca e ingredientes. Y es más fácil cocerlos.
-
Estofado de Res, Papas, Zanahoria y Habichuelas
Un clásico de la cocina tradicional, pocos ingredientes mucho tiempo y sin prisas. -
Righatonnis con Carne Molida de Res
El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL. -
Lasaña BOLOÑESA, receta italiana
Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante. -
Pesada de nance con queso blanco
Esta receta es muy típica de mi bello Panamá...es una fruta de temporada así que hay que aprovecharla, queda deliciosa 😋 es dulce y el queso le da el toque saladito.
-
Pollo en Cúrcuma
Esta especia del viejo mundo le da un toque diferente y delicioso cada comida!!!
-
Babilla de Res al Wok
Fusión sería un excelente segundo nombre para mi, hacer que los ingredientes se encuentren y produzcan nuevos platos, nuevos sabores y olores, me ocupa satisfactoriamente. De hecho la primera idea que tengo al inicio es ¿Qué quiero comer que no haya comido antes? Hoy me encargué de la carne y opté por marinarla al estilo oriental con sazón latina. -
Espaguetis con Abóndigas de Carnes de Res en Salsa de Tomate a lo Panameño
Esta sería la versión panameñisada de la boloñesa italiana, receta que ya está en mi recetario, con la estructura parecida, pero variantes endémicas, propias de nuestras costumbres. Te adelanto que es un receta TRABAJOSA, LARGA y MUCHOS INGREDIENTES, no es para hacer magia con pocas cosas. -
Kibbe de pavo al sartén
Entre mis recetas ya tienes como hacer kibbe de carne al horno en esta quise cambiar y hacerlo más fácil en una sartén para tortilla y con pavo molido #camino -
Chile de falda y maíz nuevo
La creación en la cocina te dispone frente a lo incierto, es un camino de preguntarte "¿y si lo hago con?" Entonces nace una receta fabulosa. -
Filete de Res en reducción de Cebolla
Es una receta sencilla, pero de atención a los detalles y los tiempos, muy básica pero PODEROSA en SABOR. -
Lentejas, Arroz & Chuleta de Res
Esta es una comida clásica del panameño, enriquecida con vegetales, muy fácil de realizar, con altos valores nutritivos. -
-
Arroz con pollo estilo panameño
Les presento esta deliciosa receta típica de arroz con pollo acompañado de una ensalada de papas, muchos sabores y sencilla de preparar para que se animen a probar éste delicioso plato originario de mi país.
-
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos. -
-
Revuelto con carne molida
Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes.
-
Bistec picado a lo macho con patacones
Cuando te despiertas con hambre de Macho Alfa, trabajo de leñador y clima del Tibet, tu cuerpo lo que pide son calorías; pero con sabor latino. -
-
Cetogénica: cup-eggs
Delicioso desayuno. Una forma diferente de comer huevos. Más cuando realizas la dieta Cetogénica. Porque puede volverse monótono comer siempre huevos revueltos o huevos hervidos todos los días.
-
Espaguetis en Salsa de Carne y Vegetales con Pasta de Tomates
Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa. -
Sopa de costilla con lenteja y rabito🫰🤤
Ese toque de costilla con lenteja y rabito de cerdo da un toque a otro nivel.
-
Tortillas de Plátano Verde
Esta receta es muy fácil de hacer y una manera diferente de comer tacos, quesadillas, nachos, etc., lo que se te ocurra!
-
-
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado -
Pescado con Escabeche y Arroz Amarillo
Muy típico de la costa, deliciosos pescados con un sabor único que lo resalta...!!! -
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/24846478
Comentarios