Bizcochuelo casero fácil
Melina Baldessari @melinabaldessari
Bizcochuelo básico, Para rellenarlo como más les guste. Excelenteee!!!!🙋🏻👌🏻
(Medidas para molde de 24 cm)
Bizcochuelo casero fácil
Bizcochuelo básico, Para rellenarlo como más les guste. Excelenteee!!!!🙋🏻👌🏻
(Medidas para molde de 24 cm)
Paso a paso
- 1
Batir en un bowl los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla, hasta lograr una consistencia cremosa (la llamamos punto letra, es cuando levantamos el batidor y al caer los hilos de masa podemos escribir) ó hasta ver que haya duplicado su volumen.
- 2
Acá les muestro el punto letra. 👉🏼
- 3
Incorporamos en 3 veces la harina tamizada. (La pasamos por un colador) y mezclamos con movimientos envolventes utilizando una espátula. NO UTILIZAR BATIDOR ELÉCTRICO.
- 4
Colocamos la preparación en un molde de 24 cm previamente enharinado y enmantecado. Llevamos a horno a 180 grados por 40 minutos.
- 5
Tips: 👉🏼No abrir el horno hasta los 35 minutos. 👉🏼para saber si está listo pinchamos en el centro con un cuchillo y esperamos que salga limpio!
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Baldessari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/2619872
Azafata✈️ de profesión y apasionada por la cocina. En mi recetario van a encontrar recetas dulces y saladas, comidas simples, ricas y fáciles de hacer 😀
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