Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros
Paso a paso
- 1
Milanesa, sal pimentamos la carne, batimos los huevos y los agregamos a la carne
- 2
En un recipiente colocamos la miga de pan con pimienta, luego pasamos la carne y la cubrimos por ambos lados
- 3
En una plancha agregamos aceite y colocamos la carne y cocinamos por ambos lados
- 4
Papas, lavamos muy bien y pelamos las papas luego las cocemos hasta que estén suaves, introducimos un tenedor para ver que estén suaves, ya cocidas escurrimos
- 5
En una sartén derretimos la margarina y luego agregamos poco a poco las papas y las machacamos con un cubierto, integramos completamente con la margarina salpimentamos y reservamos
- 6
Luego tomamos porciones de papa hacemos una torta y colocamos el queso al centro
- 7
Hacemos una bola y envolvemos en papel aluminio llevamos al horno por 25 minutos a 180 grados
- 8
Ensalada, partimos la lechuga en trozos pequeños mejor si es con la mano, partimos el pepino y el tómate en cuadritos luego mezclamos con la lechuga
- 9
Aderezo, mezclamos en un recipiente la salsa dulce y la mayonesa
- 10
A disfrutar!!!
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